Les sensations et la cuisine


Votre enfant mange-t-il trop en réponse à une période difficile, à la monotonie ou peut-être lorsqu’il y a juste de bons repas? L’alimentation émotionnelle est décrite comme la consommation de nourriture lorsque nous ne mourons pas de faim ou ne mangeons pas au-delà de la satiété alimentée par des émotions positives et négatives. Nous avons tous eu la propension à manger émotionnellement. Qu’il s’agisse de vacances, d’un anniversaire, d’une cérémonie de mariage ou d’une célébration, la nourriture fait partie intégrante de nos vies et plus encore lors d’occasions spéciales. Ainsi, nous consommons pour plusieurs raisons et souvent, la consommation dépasse ce que nos signaux de faim et de satiété nous signalent. La consommation émotionnelle peut être problématique lorsqu’elle se transforme en un design et lorsqu’elle est la principale (ou la seule) méthode de travail avec les sentiments. L’alimentation psychologique est fortement liée à l’anxiété, à la dépression, à la solitude et à la monotonie, et peut conduire à des sentiments de culpabilité, de remords, de dégoût ou de honte. Ou pire encore, cela peut conduire à un état de consommation tel que l’hyperphagie boulimique, la boulimie nerveuse et l’anorexie mentale. Les individus confondent souvent consommation psychologique et consommation excessive, un trouble de santé mentale. La principale différence est que le trouble de consommation excessive est plus grave et a des exigences spécifiques qui lui sont associées. Le trouble de l’hyperphagie boulimique est défini comme la consommation d’une grande quantité de nourriture en peu de temps; un sentiment d’être incontrôlable; est affecté à la honte, au stress sévère, à une mauvaise image de soi; et interfère avec le fonctionnement quotidien. Une alimentation excessive (ou une consommation psychologique) et un trouble de l’alimentation excessive pourraient être des méthodes pour gérer les sentiments. Et les deux pourraient être dommageables et causer un dégoût personnel, une perte de confiance en soi et des problèmes de santé. En règle générale, l’alimentation psychologique peut être reconnue lorsque les enfants mangent constamment, mangent en secret (vous pouvez trouver des emballages de repas cachés dans leur chambre ou leur voiture) ou consomment lorsqu’ils ne meurent pas de faim. Les enfants et les adolescents peuvent être sujets à une consommation émotionnelle pour de nombreuses raisons telles que des problèmes de communication, une nutrition insuffisante, une consommation inconsidérée simplement parce qu’ils sont distraits ou des problèmes de santé psychologique tels que ceux mentionnés ci-dessus. L’anxiété peut également s’ajouter, car les repas peuvent être apaisants, agréables et engourdissants. Dans un effort pour aider et soutenir votre enfant, il est essentiel que les parents concentrent leurs conversations sur les actions de bien-être de la famille (et non de l’enfant), plutôt que sur le poids corporel, la forme ou la dimension du corps. Une étude de 2013 dans JAMA Pediatrics intitulée « Parent Discussions About Healthy Consuming and Weight: Connection to Teenage Disordered Eating Behaviour » a révélé que les mots, en particulier de la part des parents, étaient importants lorsqu’il s’agissait de problèmes de poids et de corps. « Les mères et les pères qui participaient à des conversations sur le poids corporel avaient des adolescents qui étaient plus enclins à suivre un régime, à adopter des comportements nocifs pour contrôler leur poids et à avoir des crises de boulimie », note l’analyse. « Les adolescents en surpoids/obèses dont les mères impliquées dans des conversations axées uniquement sur des actions de consommation saine étaient moins susceptibles de suivre un régime et d’utiliser une gestion de poids malsaine. Les deux parents engagés dans des discussions sur une alimentation saine ont eu les meilleurs résultats. Discutez de la consommation pour le bien-être (os puissants, muscles et énergie mentale) versus. en leur faisant savoir qu’ils doivent perdre du poids. Évitez les pratiques alimentaires restrictives qui peuvent rendre les enfants et les adolescents moins vulnérables à trop manger, cours de cuisine et s’assurer que les enfants consomment régulièrement et reçoivent une nutrition suffisante peut être extrêmement utile. Les mères et les pères peuvent aider leurs enfants à apprendre des systèmes de gestion pour gérer les sentiments difficiles et les facteurs de stress sociaux en modélisant et en indiquant des alternatives comme écouter de la musique, parler avec des amis, être énergique (c. sûr qu’ils rigolent. Si vous avez besoin d’aide avec la personne que vous aimez et qui mange émotionnellement, demandez l’aide d’un conseiller ou d’un diététicien qui est au courant des problèmes d’alimentation et qui peut vous orienter.


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